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日本厨师现切金枪鱼, 制作生鱼片和寿司, 没有浪费一块肉刀工很给力
金枪鱼切割展示生鱼片刺身和鱼眼料理 - 日本海鲜
13. 日本路邊小吃 - 築地市場必須吃 生魚片, 麵條, 牛肉飯, 海鮮 東京
巨大的金枪鱼,看看日本厨师是如何做成刺身,这刀工一看就是练过
这鱼什么来头?日本人宁可弄坏4把刀,也要吃上一口生鱼片!
日本人渔民吃生鱼片,每块肉都要带点烧烤味,真香?
巨型金枪鱼除了细致的鱼肉,还有一个地方都是精华,直接就能吃!
日本大厨自创鳄鱼新吃法,切成鱼片生着吃,这刀工得有10级!
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